养殖鱼首次超过养殖牛肉

 作者:岳肭桢     |      日期:2017-03-26 01:20:05
作者:Michael Marshall(图片来源:Jason Hawkes / Getty)奶牛已经被鱼类所取代在现代历史上,世界上第一次生产的养殖鱼比养殖牛肉多但是,由于它们养殖的鱼类种类繁多,许多养鱼场并没有对环境造成任何损害华盛顿特区地球政策研究所的一份报告发现,养殖鱼类产量正在快速增长,2012年达到创纪录的6600万吨相比之下,牛场产量趋于稳定,仅生产了6300万吨牛肉同年经济合作与发展组织(OECD)表示,如果目前的趋势继续下去,到2015年人类将比野生捕捞的鱼类消耗更多的养殖鱼类一些养殖鱼类对环境有益中国水产养殖占世界养殖鱼类的62%,严重依赖鲢鱼等物种这些可以在稻田上种植,以草,浮游生物和碎屑为食这种相对可持续的养鱼方式可提高水稻产量,减少污染然而,其他流行的养殖物种,如鲑鱼是肉食性的它们必须用像凤尾鱼这样的小鱼喂食,从野外捕获因此,鲑鱼只能通过进一步消耗野生鱼类来养殖报告得出结论:“最好将平衡转移回来,而不是根据其他动物的蛋白质饲养养殖的养鱼”本文将在标题为“Fish leave cows standing”的印刷品中出现有关这些主题的更多信息: